你記憶里關(guān)于立夏的食物，有哪些？

立夏時節(jié)，春日深耕的農(nóng)作物，已經(jīng)成熟了一小部分，從原材料到新鮮美食，中間的過程永遠是值得紀念的。品味應(yīng)季美食，成為了這個立夏最應(yīng)該做的事。

這個季節(jié)來烏鎮(zhèn)旅游，吃什么怎么吃才算是吃夠味？

01/

『 情侶模式 』

小吃一條街 品味正青春

都說是不是真愛，一場旅行就知道。帶著愛的人，準備一場旅行，是每段愛情的必經(jīng)之事。

烏鎮(zhèn)西柵老街恢復(fù)舊時傳統(tǒng)，新開“小吃街”，木質(zhì)的小吃車一字排開，各自有著自己的拿手小吃。行走其中，兩旁明清建筑讓人一秒“穿越”回舊時，宛如置身人來人往的煙火街道。

和喜歡的人一個一個車攤子逛過去，就算沒有經(jīng)歷過校園戀愛，這一刻，也仿佛青春重回，在生活氣繁盛的小吃街消磨時光。

戀愛里最缺不了的就是甜，油條耙耙，像初識時的甜蜜。新鮮滾熱的麻糍平鋪在剛炸好的油條上，灑上白糖和熟芝麻，再將油條對折，形成油條包麻糍，吃起來非常香甜、爽口。

除了油條粑粑，小吃街上也有潤喉解渴的八寶湯，赤豆、紅棗……甜蜜的料配上清涼爽口的薄荷水，甜蜜蜜中浸潤著一絲涼爽，搭配上粢毛肉圓“狀元球”，緩解這個初夏的燥熱。

要是還吃不夠，在小吃街上尋個位置，叫上一碗鴨血粉絲湯，來上一份“豆腐的故事”，新新鮮鮮，邊看景邊用食。

和喜歡的人，一起在老街尋覓美食，尋找一個關(guān)于夏天的記憶。

02/

『 父母模式 』

一鍋立夏飯 一起過夏天

 時光飛速，曾經(jīng)年少的你，是否也有帶父母出來旅行的夢想？父母總想把最好的給子女，成年后的你是否也想把最好的風景送給父母？愛他們，就是要帶他們多出來看世界、吃遍世界。

烏鎮(zhèn)的“野火飯”，是屬于一個時代的記憶。舊時的烏鎮(zhèn)，每到立夏前后，都會煮上一鍋“野火飯”，人們呼朋喚友，用應(yīng)季的蠶豆、豌豆、春筍等食材，加上肥美的咸肉，在臨時搭建的土灶臺上烹飪出一鍋美味。

對父母來說，就算是住在城市高樓，田野也是不能忘懷的故鄉(xiāng)，用春日最新鮮的食材，一起烹飪出一鍋美味的野火飯，是這個春日和父母一起的最好“野餐”。

03/

帶娃模式

鴨蛋麻球 吃到停不下來

每個地方的立夏習俗都不盡相同，但“立夏鴨蛋”是較為流行的習俗之一。在立夏這一天，不管是大人還是小孩，都會吃上一個鴨蛋。

但對于小朋友來說，光滑的鴨蛋成了玩耍的好“玩具”，和小伙伴比一比誰的鴨蛋比較圓潤，蛋殼是否比較牢固，成了每年立夏的必備節(jié)目。

除了鴨蛋之外，烏鎮(zhèn)地區(qū)還流行在立夏日吃上一個“麻球”，所謂的麻球，使用糯米粉制作，基本上有鮮肉餡、豆沙餡兩種，做成“圓子”之后，放在油鍋中“沸”，起鍋后撒上芝麻，就成了香噴噴的“麻球”。

烏鎮(zhèn)小吃

烏鎮(zhèn)水路亨通，河流較多，夏季易受蚊蟲侵擾，據(jù)說，立夏這天吃了“麻球”，就不會在夏日時被蚊蟲侵擾，沒有“叮咬”之憂。

立夏一到，就真的開啟了綿長的夏日。三種“吃吃吃”模式，總有一種適合你的出行，這個夏天，約上你要約的人，一起來烏鎮(zhèn)烏村撒歡兒~